Pan tostado cubierto de una deliciosa pasta de quesos, jamón serrano y un toque de miel. 4 Porciones.

Lechuga romana, croûtons, pollo grillado, tocino crocante, queso parmesano, salsa cesar y vinagreta.

Fettuccine con salsa de crema de leche mezclado en el interior de una rueda de queso parmesano con un toque de naranja.

Ñoquis con salsa pomodoro de la casa a base de pasta de tomate, aceite de oliva extra virgen, albahaca y queso parmesano servido en un plato de masa de pizza.

Pan tostado, mozarella fresca, tómate confitado, albahaca y crocante confitado de almendra española.

Un clásico elaborada con tomate manzana, muzarella fresca, aceite de oliva extra virgen, pimienta, albahaca y vinagreta.

En esta creación semanal ofrecemos una fusión de la cocina italiana con ingredientes frescos y variados, explosión de sabores y creatividad del chef.

Ravioles bañados en nuestra deliciosa salsa blanca con variedad de champiñones salteados y queso parmesano.

Pasta con salsa Alfredo de la casa a base de bechamel, crema de leche, jamón, tocino y pimienta.

Sorrentinos bañados en nuestra deliciosa salsa blanca a los 4 quesos: parmesano, mozzarella, queso crema y queso azul.

Spaghetti carbonara de la casa elaborado con trozos de tocino ahumado, crema de leche, queso parmesano huevo y pimienta.

Spaghetti con una salsa rosada de la casa a base de pasta de tomate, carne molida de lomo, queso crema, orégano y queso parmesano.

Ñoquis al pesto elaborado con espinaca, albahaca, almendra española, aceite de oliva extra virgen, ajo, crema de leche y queso parmesano.

Sorrentinos salteados en aceite de oliva extra virgen con un toque de ajo, bañados en una deliciosa salsa blanca a base de bechamel y crema de leche como toque final queso parmesano rallado.

Ravioles con salsa boloñesa a base de pasta de tomate, carne molida de lomo, tocino y especias.

Tallarines con salsa amatriciana a base de pasta de tomate, un toque de ajo, tocino, peperoncino, aceite de oliva extra virgen, albahaca y queso parmesano.

Lamina de pastas intercaladas con salsa boloñesa, carne molida de lomo, jamón, salsa bechamel,crema de leche queso mozzarella gratinado.

Lamina de pastas intercaladas con salsa boloñesa, carne molida de lomo, jamón, salsa bechamel, crema de espinaca, queso mozzarella gratinado.

Lamina de pastas intercaladas con salsa boloñesa, carne molida de lomo, jamón, piña, salsa bechamel, crema de leche, queso mozarella y roquefort gratinado.

Ravioles rellenos de pollo, queso ricotta, queso crema, espinaca y especias con salsa rosa, bechamel, queso mozzarella al gratín con un toque de orégano.

Ñoquis con salsa rosa a base de pasta de tomate, carne molida de lomo, aceite de oliva, albahaca, crema de leche, queso mozzarella al gratín.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y parmesano.

Salsa de pesto, mozzarella fresca, tomates cherrys caramelizados, albahaca y pistachos.

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca.

Salsa de tomate, jamón y abundante queso mozarella.

Cebolla, crema de leche, queso azul, mozzarella, queso crema, parmesano y orégano.

Crema de leche, mozzarella, jamón serrano, queso crema, tomate cherry y orégano.

Salsa de tomate, mozzarella, hongos frescos, aceitunas, corazón de alcachofa y orégano.

Salsa de tomate, jamón, mozzarella y piña.

Langostinos salteados con aceite de oliva, un toque de ajo y romeroacompañados de tallarines bañados en una cremosa salsa de queso parmesano.

Filete de pollo a la parrilla acompañado de gnocchi en salsa pomodoro de la casa, jamón inglés y queso mozarella derretido.

Corte tomahawk a la parrilla acompañado de nuestros gnocchi de la casa bañados en salsa de requefot al champán.

Filete de lomo a la parrilla y langostinos salteados en aceite de oliva, aromatizados con ajo y romero, acompañados de pasta larga y ensalada de la casa.

Filete de lomo a la parrilla acompañado con fettuccine, cubierto de una deliciosa salsa blanca con champiñones salteados.

Jugoso bife de chorizo a la parrilla acompañado con tallarines en una deliciosa salsa roquefort.

Medallones de lomo envueltos en tocino a la parrilla acompañados con pasta larga en una deliciosa salsa a la pimienta.

Deliciosa punta de S a la parrilla acompañada de gnocchi al pesto.

Combinado de brownie, gelato italiano de vainilla, y shot de espresso.

Galletas trituradas con dulce de frutos rojos, gelato de vainilla y chocolate ahogado en shot de espresso.

Clásico postre italiano a base de crema de leche bañado en dulce de frutos rojos.

Postre italiano frío a base de galletas ahogadas en café espresso, crema de mascarpone y cubierto con cacao en polvo.

Cocktail de limoncello, bebida espumante y bebida tónica.

Cocktail a base de limoncello, ginebra y bebida tónica.

Cocktail a base de limoncello y bebida tónica.

Cocktail de singani, limoncello y bebida tónica.

Cocktail de amaretto, café espresso y leche texturizada.

Cocktail de amaretto, zumo de naranja y limón.

Ahumado con anís estrella, campari, ginebra y vermouth rosso.

Doble whiskey escoses con amaretto en copa ahumada.

Aperol, champagne, bebida tónica y naranja.

Ron, vodka, tequila, gin, triple sec, zumo de limón y Coca-cola.

Cocktail de Vodka, triple sec, zumo de lima y zumo de arandanos.

Cocktail a base de whiskey escoses, Campari, sweet vermouth.

Aperol, bebida espumante, zumo de arándano y bebida tónica.

Cocktail a base de ginebra, zumo de limón y granadina.

Cocktail a base de amaretto, baileys y licor de café.

Ron añejo, ron blanco triple sec, amaretto y zumo de limón.

Ginebra y agua tónica con pepino o romero o naranja o canela.

Cocktail a base de Vodka, expreso y licor de cafe.

Vodka, triple sec, zumo de limón y arándanos

Cocktail a base de Ron Havana 3 años, zumo de frutas y un toque de limón.

Cocktail a base de ron blanco, zumo de limón, leche condensada y menta.

Cocktail a base de ron blanco, zumo de frutos rojos y menta.

Cocktail a base de ron blanco, zumo de limón y menta.

Cocktail a base de ron blanco, zumo de piña y crema de coco.

Cocktail a base de ron Havana 3 años, campari, zumo de limón y piña.

Cocktail a base de tequila, triple sec, zumo de limón y sal.

Tequila, zumo de naranja y limón y granadina.

Cocktail a base de Tequila, triple sec y frozen de fruta a elección.

Vino tinto Aranjuez, soda de limón, vermouth rojo y rodajas de limón.

Vino blanco Aranjuez, soda de limón, vermouth vianco y rodajas de limón.

Vino a elección con gaseosa y frutas de temporada.

Evoca aromas a frutos negros y rojos con delicadas notas a vainilla y chocolate, en boca es muy consistente y equilibrado

Notas frutales y florales, toques de vainilla, paso por boca sueve y equilibrado

Elegante, redondo, aroma a frutos negros madurados, especias y toques de chocolate.

Elaborado con las primeras cepas tannat en Bolivia, expresivo potente y noble

Elaborado con las primeras cepas de bonarda, de sabor equilibrado y noble

Equilibrado y complejo, bastante agradable para la mayoria

Carácter frutal con excelente acidez.

La estrella de la bodega. Con cuerpo, complejo de final largo.

De las 3 mejores parcelas de la cosecha. Buena estructura, taninos suaves y final largo.

Fresco, carnoso y de taninos delicados.

Frutado de taninos sedosos.

Equilibrado, fresco y de taninos suaves.

Elaborado con tannat de altura, intenso y estructurado con notas de frutas negras, especias y cacao.

Elegante y complejo con notas de frutos rojos, especias y cuero.

Elegante y especiado con notas de mora, ciruela y pimienta negra.

Bastante frutal de caracter fresco y ligero

Fresco y frutado con notas de piña, manzana verde y durazno.

Fresco con nota de frutos rojos y violetas.

Denota un elegante balance entre dulzor y acidez con un final de boca alegre

Denota una importante acidez pero a su vez es untuoso y de buen cuerpo

Complejo de excelente jugosidad y largo final.

Amable, equilibrado y refrescante.