Tés

Clásico
15,00 Bs.
Verde

(Servido con limón o miel).

15,00 Bs.
Matcha
18,00 Bs.
Chai
18,00 Bs.
Matcha Vainilla
18,00 Bs.
Infusión de Manzanilla
15,00 Bs.
Infusión de Cedrón
15,00 Bs.

Blends

Como Agua para Chocolate

Té verde con cacao silvestre del amazonas y un toque de menta.

18,00 Bs.
Blossom

Hebras de té blanco, matizadas con un suave toque de frutos rojos.

18,00 Bs.
Azul

Té oolong, de licor suave, con un leve aroma a humo y frutos del bosque.

18,00 Bs.
Mango Mint

Té verde con mangos amazónico, toque de hierba buena para la buena suerte.

18,00 Bs.
White Tea Spirit

Hebras de té blanco, con jazmines y lavanda. fresco y floral.

18,00 Bs.
Rojo Tropical

Rooibos con piña y coco.

18,00 Bs.
Felicity

Manzanilla egipcia, lavanda francesa, tilo, melisas y hojas de limón.

18,00 Bs.
Diosas

Hebras de pu erh de yunan, equilibra lo dulce de la piña y lo intenso de las especias.

18,00 Bs.
Recuérdame

Té oolong, de licor intenso con notas a coco y chocolate. Sabores que perduran en tu boca.

18,00 Bs.
Berry Tentación

Licor de borgoña e infusión de frutos rojos.

18,00 Bs.
Noche en París

Té negro, zafiros de lavanda.

18,00 Bs.
Latín Grey

Mix de tés negros, bergamota italiana, magos y pétalos de amaranto.

18,00 Bs.
Blanco

Tisana entre frutas y especias, con matices cítricos.

18,00 Bs.

Bebidas Frías con Café

Frattente

Dulce combinación de café y leche frapeada, servido con crema de leche.

Latte Frío/Frapeado

Espresso endulzado, servido con leche y cubos de hielo.

24,00 Bs.
Café Frío/Frappe

Doble espresso endulzado, servido con hielo.

22,00 Bs.
Café Tonic

Doble espresso endulzado, servido con agua tónica y cubos de hielo.

26,00 Bs.
Café con Frescura
Doble espresso endulzado, con sabor a cedrón y limón.
25,00 Bs.
Orange Coffee
Zumo de naranja, agua tónica y espresso endulzado.
25,00 Bs.
Affogato

Helado de vainilla, crema de leche y doble espresso.

32,00 Bs.
Latte frío con Leche de Almendras/Frappe

Espresso endulzado servido con leche de almendras en cubos de hielo.

26,00 Bs.

Jugos con Agua

Jugo de una Fruta Natural
16,00 Bs.
Frutos Rojos
16,00 Bs.
Piña con Hierba Buena
16,00 Bs.
Limonada con Frutos Rojos
16,00 Bs.
Manzana, Piña y Apio
16,00 Bs.
Frutilla Tonic con Menta
18,00 Bs.
Jugo en jarra
36,00 Bs.
Agua-Soda
9,00 Bs.

Jugos con Leche

Piña con Leche de Coco
20,00 Bs.
Frutilla con Manjar
22,00 Bs.
Maracuyá con Leche Condensada
32,00 Bs.
Fruta con Leche
20,00 Bs.

Milkshakes

Batido cremoso de leche con helado, servido con crema de leche.
Milkshake Vainilla
28,00 Bs.
Milkshake de Chocolate
35,00 Bs.
Milkshake dulce de leche
30,00 Bs.
Milkshake de Frutilla
30,00 Bs.
Milkshake de Matcha
38,00 Bs.
Milkshake de Café y Vainilla
35,00 Bs.

Smoothie

Smoothie de Frutilla
20,00 Bs.
Smoothie de Frutos Rojos
24,00 Bs.
Smoothie de Durazno
24,00 Bs.
Smoothie de Coco
20,00 Bs.

Iced Tea

Frío
18,00 Bs.
Chocolate Lattente frio
26,00 Bs.
Chocolate y menta frio
28,00 Bs.
Verde
18,00 Bs.
Iced Tea Tinto de Verano

Frutos rojos, pétalos de flores, damasco.

18,00 Bs.
Iced Tea Chai

Té negro, especias que amalgaman de manera perfecta, con toque a chocolate.

20,00 Bs.
Iced Tea Chai Latte
24,00 Bs.
Iced Tea Matcha Latte
24,00 Bs.
Iced Tea Matcha

Polvo finamente molido de hojas de té verde.

20,00 Bs.

Bollería

Croissant de Mantequilla (CLASICO)
12,00 Bs.
Croissant de Jamon y Queso

Croissant de mantequilla servido con jamon ahumado y queso

20,00 Bs.
Croissant Napolitano

Croissant relleno con Jamon ahumado, Queso y tomates sellados en orégano

22,00 Bs.
Croissant con Espinaca

Croissant relleno de espinaca, tocino y salsa de la casa

26,00 Bs.
Croissant con Pollo

Croissant relleno con pollo salteado con choclitos, tocino y salsa de la casa

32,00 Bs.
Croissant con huevo

Croissant relleno de huevo cremoso, queso muzarella, tocino y ceboullete

32,00 Bs.
Croissant con Fresas

Croissant relleno con queso crema, coulisse de fresas y fresas fileteadas

26,00 Bs.
Croissant de pie de limon

Croissant relleno de cremoso de limon, decorado con crema de leche

32,00 Bs.
Croissant con chocolate

Croissant bañado en cobertura de chocolate y almendras fileteadas en la parte superior y relleno con ganche de chocolate medio amargo

30,00 Bs.
Pañuelito de manzana

Masa hojaldre rellena de manzana caramelizada y canela.

12,00 Bs.
Pain Aux Raisins (Pan de Uva)

Masa hojaldrada con pasas y crema pastelera, enrrollada en espiral aplanada.

12,00 Bs.
EMPANADA DE QUESO
9,00 Bs.
Pan Suizo de Chocolate

Croissant relleno de frangipane de almendras

15,00 Bs.
Media Luna de queso

Media luna con cobertura de almibar y relleno de queso

8,00 Bs.
Media Luna de dulce de leche
8,00 Bs.

Postres Dulces

Porción de Torta
22,00 Bs.
Mini Cake
Mini tortas
25,00 Bs.
Pie de Limón

Base de masa sablee con relleno de crema de limón.

18,00 Bs.
Pavlova de Fresas

Disco de merengue, crema montada y fresas fileteadas.

20,00 Bs.
Cheesecake

Tarta en base a queso crema.

20,00 Bs.
Tostadas Francesas
Pancakes

Porción de pancakes esponjosos *2 acompañados de frutas, crema de leche y miel de maple.

30,00 Bs.
Pancackes Integrales

Porción de pancakes esponjosos *2 integrales con semillas, acompañado de frutas, granola y miel de maple.

30,00 Bs.
Vitoria de Maracuyá

base de masa sablee con relleno de curd de maracuyá, ganache de chocolate y moneda dorada.

20,00 Bs.
Fantasia de Frambuesa

Base de galleta de vainilla, inser de frambuesa y amaretto, biscuit de almendra con genjbre, cubierto de cheesecake de yogurt griego y baño de ganache de chocolate blanco.

22,00 Bs.
COOKIE RED VELVET
7,00 Bs.
COOKIE PEANUT BUTTER (Mantequilla de mani)
9,00 Bs.
Torta entera *6 porciones

DECORACION CLASICA. PARA DECORACION PERSONALIZADA, CONSULTAR POR WHATSAPP

110,00 Bs.
Torta entera *10 porciones

DECORACION CLASICA. PARA DECORACION PERSONALIZADA, CONSULTAR POR WHATSAPP

200,00 Bs.
Cheesecake entera 6 porciones
110,00 Bs.
Torta entera *15 porciones

DECORACION CLASICA. PARA DECORACION PERSONALIZADA, CONSULTAR POR WHATSAPP

285,00 Bs.
Torta entera *20 porciones

DECORACION CLASICA. PARA DECORACION PERSONALIZADA, CONSULTAR POR WHATSAPP

380,00 Bs.
Torta entera *30

DECORACION CLASICA. PARA DECORACION PERSONALIZADA, CONSULTAR POR WHATSAPP

540,00 Bs.

Sandwiches

Bagel
Porcion de Bastones de Papa

Porcion de Bastones de Papa Frita

18,00 Bs.
Montecristo (entero)

Jamon de pavo ahumado y queso acompanadas con una salsa especial de mostaza y miel entre tres capas de pan

35,00 Bs.
Montecristo (medio)

Jamon de pavo ahumado y queso acompanadas con una salsa especial de mostaza y miel entre dos capas de pan

20,00 Bs.
Sandwiches (Panini)

Sandwiches en pan miga o pan pita

Sandwich

.

Omelette

Servido con jamón, queso, choclitos y champiñones, acompañado de pan tostado.

30,00 Bs.

Desayunos

PACK DE DEFENSA PERSONALIZADO 1

1 CROISSANT SALADO

1 PACK DE GALLETAS

1 POSTRE A ELECCION

1 ICE TEA  O CAFE FRIO EN BOTELLA PERSONALIZADA

TODO EN CAJA PERSONALIZADA CON CINTA, LOGOTIPO DE LA UNIVERSIDAD Y DATOS DEL ESTUDIANTE

110,00 Bs.
PACK DE DEFENSA PERSONALIZADO 2

2 POSTRES DULCES A ELECCION

1 CROISSANT SALADO

1 PACK DE GALLETAS

TODO EN CAJA PERSONALIZADA PARA DEFENSA, CON CINTA, LOGOTIPO DE LA UNIVERSIDAD Y DATOS DEL ESTUDIANTE

100,00 Bs.
Desayuno Tradicional

Pan campesino, huevo cremoso (o huevo frito), jamón tomate, tocino y ceboulette

Jugo de naranja/ fruta

Café latte o americano.

50,00 Bs.
Desayuno Omelette
Omelette esponjoso con jamon, queso, tomate y choclitos, acompañado de pan tostado Jugo de naranja/ fruta Cafe latte o americano.
58,00 Bs.
Desayuno Fit*

Omelette hecho en base a clara de huevo rellena con champiñones, tomate, espinaca. Pan pita integral tostado.

Yogurt parfait

Café americano o te verde.

65,00 Bs.
Desayuno Pancake

Torre de pancakes, acompañados de miel de maple, crema de leche y frutas.

Jugo de naranja/ fruta y café latte o americano

55,00 Bs.
Desayuno Pancake condensada

Torre de pancakes, acompañados de leche condensada, crema de leche y frutillas.

Jugo de naranja/ fruta y café latte o americano.

58,00 Bs.
Desayuno Pancake Integral

Torre de pancakes integrales, con granola acompañados de miel de maple y frutas.

Jugo de naranja/ fruta

Café latte o americano.

60,00 Bs.
Desayuno Croissant Huevo

Croissant de mantequilla relleno de queso crema, huevo revuelto o frito y ceboulette, acompañado de ensalada.

Jugo de naranja/ fruta 

café latte o americano.

55,00 Bs.
Desayuno Croissant Palta

Croissant de mantequilla relleno de queso crema, jamón, queso y guacamole
Jugo de naranja/ fruta 
Café latte o americano.

52,00 Bs.
Desayuno Bagel New York

Pan bagel relleno de queso, huevo revuelto, tocino tostado y cebollin.

Jugo de naranja/ fruta

Café latte o americano.

60,00 Bs.
Desayuno Clasico

Pan pita con jamón y queso.

Jugo de naranja/ fruta

Café latte o americano.

50,00 Bs.

PRODUCTOS NAVIDEÑOS

ROSCA

Rosca de navidad 

Paneton
Galletas navideñas