Sándwiches

Sándwich Mixto

Pan de masa madre, jamón cocido, queso viejo de apote, mantequilla. (Opción con Pan Keto) + 3 Bs

23,00 Bs.
Sándwich de Jamón Berlín

Pan de Masa madre, jamón berlín, queso viejo de Apote, Palta, tomate, brotes, mayonesa, mantequilla. (Opción con Pan Keto) + 3 Bs

26,00 Bs.
Sándwich de Panceta o Roast Beef (A elección)

Pan de Masa Madre, Panceta o Roast Beef, pimientos ahumados rúcula, queso azul, salsa de Mostaza antigua, mantequilla. (Opción con Pan Keto) + 3 Bs

33,00 Bs.
Sándwich de Pollo Grillado

Pan de Masa Madre, Pollo grillado, queso parmesano, salsa de mora, lechuga escarola, brotes. (Opción con Pan Keto) + 3 Bs

33,00 Bs.

Bowls

Bowl 1 - Roast beef

Rúcula, Lechuga Romana, Lechuga Suiza, Frutilla, Roast Beef, Nueces, Brotes, Queso Roquefort, Aceite de Oliva, Salsa Soya

33,00 Bs.
Bowl 2 - Pollo

Espinaca, Lechuga Escarola, Rábano, Pollo Grillado, Queso Parmesano, Sesamo Negro, Palta, Brote, Salsa de Yogurt.

33,00 Bs.
Bowl 3 - Salmón

Rúcula, Lechuga Romana, Lechuga Suiza, Brotes, Rábano, Pepino, Palta, Trucha Ahumada, Salsa de Yogurt.

43,00 Bs.

Tartines

Tartine de Salame

Pan de Masa Madre Tostado, Salame, Lechuga Romana, Pepino. (Opción con Pan Keto) + 3 Bs

17,00 Bs.
Tartine de Trucha

Pan de Masa Madre Tostado, Trucha Ahumada, Queso Crema, Lechuga Romana, Heneldo, Rábano, Limon. (Opción con Pan Keto) + 3 Bs

29,00 Bs.

Desayunos

Waffle Frutos Rojos Keto

Waffle, Crema, Frutilla, Frambuesa, Arándanos, Menta (Opción con Miel Keto) + 1 Bs

27,00 Bs.
Waffle Tentación de Chocolate Keto

Waffle, Crema, Frutilla, Chips de Chocolate, Salsa de Chocolate, Menta (Opción con Miel Keto) + 1 Bs

27,00 Bs.
Waffle de Mora Keto

Waffle, Crema, Moras, Salsa de Moras, Menta (Opción con Miel Keto) + 1 Bs

27,00 Bs.
Waffle Clásico Keto

Waffle, Miel de Maple, Menta

27,00 Bs.
Granola Bowl (Granola, Yogurt griego)

Nueces, almendras, semillas de calabaza, cajú, frutilla, Arándanos, Carambola.

23,00 Bs.
Tostada con palta

Pan de Masa madre, Palta, Aceite de Oliva, Semillas de Calabaza, Pimentón Asado (Opción con Pan Keto) + 3 Bs

17,00 Bs.

Café

Espresso

12,00 Bs.
Espresso con panna

14,00 Bs.
Long Black

14,00 Bs.
Macchiato

13,00 Bs.
Cappuccino

16,00 Bs.
Flat White

19,00 Bs.
Latte

19,00 Bs.
Mokaccino

20,00 Bs.
Bullet proof coffee

17,00 Bs.
Keto bomb coffee

25,00 Bs.
Café de filtro

15,00 Bs.

Sin café

Chocolatada

18,00 Bs.
negro

10,00 Bs.
hibiscus

12,00 Bs.
verde jazmín

12,00 Bs.
Te Chai Latte

15,00 Bs.
Te Matcha Latte

18,00 Bs.

Café frío

Iced Coffee

16,00 Bs.
Iced Latte

19,00 Bs.
Frappuccino regular

25,00 Bs.
Frappuccino Vainilla

25,00 Bs.
Frappuccino Chocolate amargo

25,00 Bs.
Frappuccino keto bomb

Chocolate y Avellanas

25,00 Bs.

Frío sin café

de frutas

12,00 Bs.
Infusión fresca

15,00 Bs.
Limonada fresca

12,00 Bs.
Limonada de frutilla

15,00 Bs.
Limonada arándanos

17,00 Bs.
Licuado mix

18,00 Bs.
Licuados (frambuesa/mora/arándanos)

17,00 Bs.
Licuado con leche

18,00 Bs.

Mordiscos

Croissant masa Madre

12,00 Bs.
Keto Pops

Mini cuñape Keto

11,00 Bs.
Brownie

18,00 Bs.

Tortas y Cheesecake

Cheesecake de Frutos Rojos Keto

Delicioso cheesecake keto 1.4 carbs.

25,00 Bs.
Cheesecake de Limón Keto

Base crocante de almendra y deliciosa crema de limón.

25,00 Bs.
Torta de Avellanas Keto

Masa de avellanas, marquise de chocolate, crema, frutos rojos.

27,00 Bs.
Torta de Chocolate y Fresa Keto

Masa de chocoalmendras, crema, fresas

18,00 Bs.
Torta Keto golosa

Masa de choco almendras, marquise de chocolate, Mantequilla de maní, crema de leche, café, chocolate amargo

25,00 Bs.
Brownie de Chocolate Keto

deliciosa masa de chocolate, salsa de chocolate, crema y fresas

17,00 Bs.
Cheesecake de chocolate keto

25,00 Bs.
Cheesecake Maracuyá keto

25,00 Bs.

Agua

500ml
Agua con gas

500ml

8,00 Bs.
Agua sin gas

500 ml

8,00 Bs.