Tablas de embutidos

Patanegra
57,00 Bs.
CATERING BODA
30,00 Bs.
Tostas De Pan
28,00 Bs.
JAMON EXTRA 30 GR
40,00 Bs.
JAMON SERRANO PEQUE 5.0
40,00 Bs.
TABLA DE JAMON IBERICO
200,00 Bs.
Jamón serrano
60,00 Bs.
Mixta
57,00 Bs.
PINCHOS
60,00 Bs.
TABLAS DE TAPAS
90,00 Bs.

PIQUEOS Y RACIONES

Calamares
PATATAS DE LA ABUELA 1.0
Empanadillas de carne (4 unid.)
45,00 Bs.
Empanadillas after
Huevos rotos con jamón
60,00 Bs.
HUEVOS ROTOS CON CHORIZO
55,00 Bs.
PORCION DE FRITAS
20,00 Bs.
PATATAS DE LA ABUELA
55,00 Bs.
empanada de carne 6 unid 2.0
60,00 Bs.
EMPANADAS CARNE 4 UNIDA 5.0
27,50 Bs.
PATATAS ALIOLI 2.0
32,00 Bs.
EMPANADILLAS SUELTAS
12,00 Bs.
PATATAS ALIOLI
40,00 Bs.
FRITURA MIXTA
165,00 Bs.
PATATAS CON QUESO
30,00 Bs.
Fritura mix 5.0
80,00 Bs.
TABLA PREMIUM
230,00 Bs.
EMPANADAS 6UNID 5.0
45,00 Bs.
EMPANADILLAS SUELTAS 3.0
10,50 Bs.
FRITURA MIXTA 3.0
112,00 Bs.
EMPANADAS DE QUESO
30,00 Bs.

Tapas

Tortilla Española
35,00 Bs.
queso frito 5.0
30,00 Bs.
TORTILLA + AGUA BOTELLA
40,00 Bs.
TORTILLA CON CHORIZO
49,00 Bs.
TORTILLA ENTERAS
135,00 Bs.
ensaladilla RUSA
45,00 Bs.
EXTRA CHUTNEY
5,00 Bs.
TRIO DE TAPAS
125,00 Bs.
Croquetas
35,00 Bs.
Queso frito
55,00 Bs.

Paellas

Paella de mariscos
El plato especial mas reconocible, elaborado de forma tradicional en "paellera", con sus mariscos y gambas peladas, acompañado por alioli casero.
90,00 Bs.
FIDEUA
70,00 Bs.
GAMBAS EXTRA
10,00 Bs.
MONTAÑESA POLLO 2.0
56,00 Bs.
Arroz negro
135,00 Bs.
MONTAÑESA POLLO
75,00 Bs.
paella montañesa
85,00 Bs.
MONTAÑESA POLLO 3.0
49,00 Bs.
Paella 5.0
60,00 Bs.
PAREJA PARRILADA
270,00 Bs.
Diferencia HUEVOS ROTOA
8,00 Bs.
MENU ESPECIAL MEDIODIA
60,00 Bs.
EXTRA CARNE MONTAÑESA
45,00 Bs.
paella montañesa 2.0
68,00 Bs.
EXTRA CARNE MONTALESA
casero.
45,00 Bs.

Mariscos y pescados

fish and chips
85,00 Bs.
GAMBAS EMPANIZADAS
129,00 Bs.
GAMBAS AL AJILLO 5.0
64,50 Bs.
LANGOSITINOS A LA PLANCHA
160,00 Bs.
Gambas al ajillo
115,00 Bs.
BIENMESABE
69,00 Bs.
Pulpo PATANEGRA
Pulpo cocido sobre purè de papa rustico aliñado, pimentòn ahumado y aceite de oliva v.e.,sus brotes y locoto en polvo.
140,00 Bs.

Carnes

Ojo de bife
89,00 Bs.
Parrillada Patanegra (2 personas)
139,00 Bs.
Entraña a la parrilla
80,00 Bs.
PARRILLADA 4 PERSONAS
199,00 Bs.
PINCHO MORUNO extra
25,00 Bs.
PARRILADA 4 OJO DE BIFE
250,00 Bs.
PINCHO MORUNO
59,00 Bs.
ESTOFADO DE RES
85,00 Bs.
Especial de la semana
60,00 Bs.
ROMANCE PARRILLERA
230,00 Bs.
Ojo de bife de la semana
115,00 Bs.
CALLOS A LA MADRILEÑA
60,00 Bs.
AMOR MEDITERRANEO
360,00 Bs.
ENTRAÑA EXTRA
80,00 Bs.
ETERNO ROMANCE
420,00 Bs.

ENSALADA SERRANA

ENSALADA SERRANA
60,00 Bs.
PORCION DE ENSALADA
25,00 Bs.
COMBO CARNIVOROS 2
155,00 Bs.
COMBO CARNIVOROS 4
250,00 Bs.
SAN VALENTIN PAELLA DE CARNE
210,00 Bs.
MENU PLATINUM
650,00 Bs.
PASS BLACK
350,00 Bs.
YARDA CERVEZA PLUS
150,00 Bs.
SERRANA 5.0
30,00 Bs.
BRUNCH
31,50 Bs.

Postres

Tarta de Santiago
Tarta tradicional de Galicia con almendra española y un toque de chocolate.
25,00 Bs.
LOCURA DE CHOCOLATE 5.0
15,00 Bs.
TARTA DE SANTIAGO CON HELADO
35,00 Bs.
Galletas mall
15,00 Bs.
MINI PANETON
12,00 Bs.
Galletas navideñas
20,00 Bs.
Locura chocolate after
50,00 Bs.
Chocolates
CREMA CATALANA
25,00 Bs.
PORCION DE HELADO
20,00 Bs.
Locura de chocolate
Tarta de puro chocolate caliente con helado de vainilla, dulce de leche y nueces.
25,00 Bs.
TARTA SANTIAGO ENTERA
200,00 Bs.

Cafes y mates

Café solo (expreso)
10,00 Bs.
Café expresso doble
15,00 Bs.
Café americano
10,00 Bs.
Café americano doble
15,00 Bs.
Café cortado
12,00 Bs.
Café con leche
14,00 Bs.
Mates
8,00 Bs.
VINO CALIENTE
25,00 Bs.
VINO CALIENTE TARDE
30,00 Bs.

Vinos

Bolivia - Bodega Aranjuez
Bolivia - Bodega Campos de Solana
España - Bodegas Beronia / Viñas del Vero
SANTA ANA COPA
25,00 Bs.
COPA VINO COCTEL
15,00 Bs.
copa viña del vero
70,00 Bs.
TAPA DE CHIRIMBOLO
60,00 Bs.
ALTOSAMA ESPUMANTE
180,00 Bs.
LA CURIOSA MALBEC
130,00 Bs.
LA CURIOSA BLEND
130,00 Bs.
LA CURIOSA TANAT
130,00 Bs.
Argentina - Bodega Trapiche
Argentina - Bodega Nieto Senetiner
VINO ARANJUEZ TERRUÑO COPA 5.0
10,00 Bs.
Tempranillo feria
ESTER ORTIZ

Jugos y Combinados naturales

Jugo Mediterráneo
20,00 Bs.
Frutilla
18,00 Bs.
Piña
18,00 Bs.
Sandía
18,00 Bs.
Limonada
15,00 Bs.
helado
15,00 Bs.
Mojito virgen
18,00 Bs.
Limonada de coco
25,00 Bs.
Piña colada virgen
25,00 Bs.
JUGO CON LECHE
20,00 Bs.
PIÑA COLADA SIN ALCOHOL
35,00 Bs.
ICE TEA 2.0
12,00 Bs.
JUGO DE FRUTAS 3.0
12,60 Bs.
JUGO NARANJUA
20,00 Bs.
ice tea 3.0
10,50 Bs.
ICE COFFEE
17,00 Bs.

Gaseosas y Agua

Coca-Cola
15,00 Bs.
Coca-Cola sin azúcar
15,00 Bs.
Fanta
12,00 Bs.
Sprite
12,00 Bs.
Agua Vital con gas / sin gas
20,00 Bs.
PEPSI
12,00 Bs.
AGUA TONICA
20,00 Bs.
agua 2.0
8,00 Bs.
agua 3.0
7,70 Bs.
GASEOSA 3.0
REC
10,50 Bs.

Bebidas Españolas

Sangría Clásica
170,00 Bs.
JARRA DE SANGRIA GRANDE 3.0
95,00 Bs.
YARDA DE CERVEZA 3.0
102,00 Bs.
MEDIA JARRA DE SANGRIA 3.0
37,50 Bs.
CORONA COMADRES
25,00 Bs.
CHIRIMBOLO HALLOWEN
145,00 Bs.
Sangria 600ml
30,00 Bs.
Sangría Rosada
145,00 Bs.
Sangría Blanca
145,00 Bs.
Tinto de Verano
125,00 Bs.

Cerveza Prost

Barley Rosé
45,00 Bs.
RADLER NATUR
40,00 Bs.
Dunkel
45,00 Bs.
Winterbier (de temporada)
45,00 Bs.

Cerveza Bendita

Hoppy
25,00 Bs.
Ipa
25,00 Bs.

Cervezas nacionales

Huari
25,00 Bs.
Chop Paceña 330ml
22,00 Bs.
Chop Paceña 500ml
28,00 Bs.
CAÑITA
12,00 Bs.
chopcita tarde
30,00 Bs.
CAÑA ARTESANAL
18,00 Bs.
TARDE DE CERVEZA
50,00 Bs.
CHOP ARTESANAL
30,00 Bs.
YARDA DE CERVEZA PACEÑA
135,00 Bs.
YARDA ARTESANAL
170,00 Bs.
OCTOBER FEST 500
35,00 Bs.
MARTENS
18,00 Bs.
CHOP ARTESANAL 330
25,00 Bs.
CHOP 3.0
17,50 Bs.
BALDE DE CORONA
100,00 Bs.
COMBO ESTRELLA GALICIA BALDE
125,00 Bs.

Cervezas internacionales

Budweiser
30,00 Bs.
BALDE DIA AFTER
250,00 Bs.
YARDA GALICIA
160,00 Bs.
Balde Budweiser
99,00 Bs.
STELLA ARTOIS
30,00 Bs.
Corona
30,00 Bs.

Licores

Fernet Branca
30,00 Bs.
AFOGATO
35,00 Bs.
SEMANA DEL VERMOTUH
50,00 Bs.
CAMPARI VASO
35,00 Bs.
VERMOUTH
30,00 Bs.
Jägermeister
29,00 Bs.
licor de crema de singani
30,00 Bs.

Coctelería

Daiquiri
40,00 Bs.
GIN JAM
45,00 Bs.
GIN EUCAPILPTO
45,00 Bs.
MARACUYA AMORE
45,00 Bs.
MOJITO BACARDI
35,00 Bs.
Piña colada
40,00 Bs.
Margarita
40,00 Bs.
Chuflay
40,00 Bs.
Cubata
35,00 Bs.
Mojito
40,00 Bs.
TRIO DE SANGRIA
75,00 Bs.
Singani sour
40,00 Bs.
Pisco sour (Tabernero)
40,00 Bs.
TOM COLLINS
40,00 Bs.
SOMBRA NEGRA
40,00 Bs.
Long Island Ice Tea
50,00 Bs.
GIN DE FRUTOS ROJOS
45,00 Bs.
APEROL SPRIT
50,00 Bs.
MARTINI
50,00 Bs.
CAIPIRIÑA
40,00 Bs.
NEGRONI
50,00 Bs.
CAMPARI TONIC
40,00 Bs.
MARTINI
40,00 Bs.
Dulce tentación
35,00 Bs.
WISKY SAWER
60,00 Bs.
COPA ROTA
20,00 Bs.
MOJITO BACARDI
50,00 Bs.
JAGER MOJITO
45,00 Bs.
vodka tonic
40,00 Bs.
COPA DE CAVA
25,00 Bs.
MOJITO JAGER
40,00 Bs.
SINGANI PUNCH
45,00 Bs.

Gin&Tonic

Beefeater
55,00 Bs.
GIN INSURGENTE VASO
45,00 Bs.
CHIRIMBOLO
145,00 Bs.
CHIRIMBOLO
145,00 Bs.
INSURGENTE
400,00 Bs.
CHIRIMBOLO FRUTOS ROJOS
160,00 Bs.
GIN comadres
60,00 Bs.
CHIRIMBOLO HALLOWEN
160,00 Bs.
Hendrick´s
70,00 Bs.
Puerto de Indias
40,00 Bs.
Tanqueray
35,00 Bs.
La República
35,00 Bs.

Singanis

VIUDA DESCALZA COPA
32,00 Bs.
Don Lucho Silver
350,00 Bs.
Casa Real 1 litro
400,00 Bs.
LA VIUDA DEZCALZA
290,00 Bs.
JIRAFA DE SINGANI
220,00 Bs.

Rones

Diplomático Mantuano
30,00 Bs.
RON 37 LENGUAS
270,00 Bs.
RON 37 LENGUAS
30,00 Bs.
Bacardí solera
35,00 Bs.
Habana 7 años
40,00 Bs.
Habana 3 años
35,00 Bs.
Habana reserva
38,00 Bs.

Whisky

Chivas Regal 12 años
45,00 Bs.
JACK DANIELS 2.0
33,60 Bs.
JHONNY WALKER DOUBLE BLACK
720,00 Bs.
Jack Daniel´s
60,00 Bs.
Ballantine´s
40,00 Bs.
Johnnie Walker Black Label
60,00 Bs.
Old Parr
45,00 Bs.

Tequilas

Jose Cuervo dorado
40,00 Bs.
BUEN AMIGO GOLD
35,00 Bs.

Vodka

Stolichnaya
30,00 Bs.
Absolut
35,00 Bs.
Grey Goose 50
50,00 Bs.
1825
30,00 Bs.

CATERING

gaseosa catering
657,20 Bs.
ENSALADILLA COCTEL
6,00 Bs.
CROQUETAS DE JAMON SERRANO
10,00 Bs.
QUESO FRITO CATERING
6,50 Bs.
TORTILLA CATERING
6,00 Bs.
PINCHO DE POLLO CATERING
10,00 Bs.
cereser
65,00 Bs.
JUGO CATERING
12,30 Bs.
tapas de paella
12,00 Bs.

TAPAS, VINOS Y CAÑAS

COPA DE VINO CLASICO CON TAPA
35,00 Bs.
COPA DE VINO DUO MAS TAPA
40,00 Bs.
CERVEZA ARTESANAL CON TAPA
35,00 Bs.
TAPA CLASICA
25,00 Bs.
TAPA CAMPESINA
25,00 Bs.
TAPA MEDITERRANEA
25,00 Bs.
chorizo español
10,00 Bs.