Sandía, queso feta, garbanzo, pepino, hojas verdes, hierbas frescas, limón, aceite de oliva, nueces y sésamo.
Hojas verdes, palta, palmito, maíz amarillo, queso azul, tocino, brotes, aderezo de la casa y grisín.
Hojas verdes, 130 gr. de pollo al grill, croutones de masa madre, parmesano en escamas, salsa césar artesanal y tocino crocante.
Hojas verdes, 130 gr. de pollo grill a la mostaza, croutones de masa madre, parmesano, tocino crocante, aderezo de la casa y sésamo.
Quinua, jamón serrano, palta, albahaca fresca, tomates deshidratados, hojas verdes y aderezo de la casa.
Porotos negros, palta, queso fresco, maíz amarillo, pico de gallo, cilantro, dressing de chipotle y nachos.
Pasta tirabuzón con hojas verdes, mozzarella, parmesano, olivas negras, tomate cherry, alcaparras y aderezo fresco de la casa.
Feta, palta, tomates cherry, yogurt con hierbas, pepino y zanahoria.
Pollo grill, tomate fresco, champiñones y cebolla caramelizada, queso fundido.
Pepperoni dorado, tomate, cebolla salteada, queso azul y queso fundido.
Jamón ahumado, tomate deshidratado, tomate fresco, olivas verdes y queso fundido.
Pollo grill con salsa BBQ, tomate y queso fundido.
Poroto negro, salsa mexicana, tomate, cilantro, nachos triturados y queso fundido.
Tomate, olivas negras y verdes, orégano, albahaca fresca y queso fundido.
Jamón, tomate y queso fundido.
Crema de puerro con zucchini y queso crema.
Ligera crema de Calabaza y jengibre.
Crema camote andino y puerro.
Crema de tomate y chipotle, acompañada palta, maíz, queso y nachos.
Crema de remolacha y manzana.
tarta de queso
130 gr de pechuga de pollo a la plancha
papas crocantes
dos porciones de pan de campo, porcionnde papa con salsa de cilantro, nuez, frutilla, aceitunas verdes
avena reposada con granola y fruta